Τυρόψωμο Κέρκυρας
Υλικά Συνταγής
- 5 αυγά
- 150 ml γάλα
- 125 γρ. βούτυρο τύπου Κερκύρας
- 350 γρ. Φαρίνα Κόκκινη ΓΙΩΤΗΣ
- 350 γρ. φέτα
- 100 γρ. κεφαλογραβιέρα
- 100 γρ. κεφαλοτύρι
- 100 γρ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε σε ένα µπολ τα αυγά, το γάλα, το βούτυρο λιωµένο, το ελαιόλαδο, τη φέτα και τη Φαρίνα Κόκκινη
- Προσθέτετε τα τυριά και ανακατεύετε καλά. Βουτυρώνετε µια φόρµα µακρόστενη ή στρογγυλή και ψήνετε σε προθερµασµένο φούρνο στους 200°C µέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
Σημειώσεις
Τη λαχταριστή συνταγή του ανακαλύψαμε στο συνταγότοπο ΓΙΩΤΗΣ www.sintages-jotis.gr όπου βρήκαμε δεκάδες ακόμη ενδιαφέρουσες συνταγές.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!