Συνταγή για σοκολατάκια με ταχίνι και σουσάμι. Νηστίσιμα τρουφάκια με ταχίνι, τα ιδανικά κεράσματα για τη Σαρακοστή.
Σοκολατάκια με ταχίνι και σουσάμι
ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για σοκολατάκια με ταχίνι και σουσάμι. Νηστίσιμα τρουφάκια με ταχίνι.
Υλικά Συνταγής
- 300 γρ. κουβερτούρα
- 300 γρ. ταχίνι
- 3 κουταλιές της σούπας μέλι
- 3 κουταλιές της σούπας κονιάκ, ρούμι ή χυμό πορτοκαλιού/μανταρινιού
- σουσάμι για την επικάλυψη
Εκτέλεση
- Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
- Προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι. Ανακατεύετε καλά και αφήνετε το μείγμα να κρυώσει και να σφίξει ώστε να μπορείτε να το πλάσετε.
- Απλώνετε το σουσάμι σε ένα πιάτο. Παίρνετε λίγο λίγο από το μείγμα κουβερτούρας-ταχινιού, πλάθετε μπαλάκια στο μέγεθος που θέλετε και τα περνάτε από το σουσάμι γύρω γύρω. Τα τοποθετεί στο σκεύος σερβιρίσματος ή σε χάρτινες θήκες για τρούφες.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
