ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ | Συνταγή για γλυκιά σάλτσα μπανάνας που μεταμορφώνει παγωτά και κέικ. Τέλεια γέμιση και για κρέπες.
Σάλτσα μπανάνας με ρούμι για το παγωτό ή κέικ
Υλικά Συνταγής
- ¼ φλιτζανιού βούτυρο
- ⅔ φλιτζανιού καφέ ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας ρούμι
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 3 μπανάνες κομμένες σταυρωτά ή σε φετάκια αν θέλετε να διαλυθούν μέσα στη σος
Εκτέλεση
- Σε μια μεγάλη, βαθιά κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώνετε το βούτυρο. Προσθέτετε τη ζάχαρη, το ρούμι, τη βανίλια και την κανέλα. Όταν το μείγμα αρχίζει να κάνει φουσκίτσες, ρίχνετε τις μπανάνες.
- Ανακατεύετε 1-2 λεπτά να ζεσταθούν οι μπανάνες ή περισσότερο αν θέλετε να διαλυθούν στη σάλτσα.
- Περιχύνετε το παγωτό βανίλιας ή σοκολάτας αλλά και τα κέικ.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!