Σαλάτα με ζυμαρικά, γιαούρτι και τόνο
Τη λαχταριστή συνταγή με υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου, ανακαλύψαμε στο συνταγότοπο της ΦΑΓΕ greece.fage.eu, όπου βρήκαμε δεκάδες ακόμη ενδιαφέρουσες συνταγές.
Υλικά Συνταγής
- 500 γρ. πένες
- 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- χυμός μισού λεμονιού
- 3 ντομάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια
- 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε λωρίδες
- 125 γρ. πράσινα φασολάκια, βρασμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια
- 12 μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσια
- 200 γρ. τόνο κονσέρβα
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα σουρώνετε.
- Μεταφέρετε τα ζυμαρικά σε ένα μπολ και προσθέτετε το χυμό λεμονιού, τις ντομάτες, τα φασολάκια, τις ελιές, τις πιπεριές, τα κομματάκια του τόνου και το γιαούρτι.
- Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε καλά.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!