Εύκολη, λαχταριστή και οικονομική συνταγή για άσπρο παγωτό με μπισκότα. Δείτε την κανονική συνταγή για Παγωτό Βανίλια πατώντας εδώ.
Υλικά Συνταγής
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
- 200 γρ. από τα μπισκότα που σας αρέσουν, χοντροκομμένα
Εκτέλεση
- Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει. Προσθέτετε το γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Ρίχνετε το μείγμα σε μπολ, σκεπάζετε με μεμβράνη που να εφάπτεται στο μείγμα και το αφήνετε στην κατάψυξη 4 ώρες.
- Το ξαναχτυπάτε άλλη μια φορά. Το μεταφέρετε στο δοχείο φύλαξης, ρίχνοντας το σε 3 δόσεις, ώστε να πασπαλίζετε ενδιάμεσα με το χοντροκομμένο μπισκότο. Ξαναβάζετε στην κατάψυξη για άλλες 4 ώρες.
Σημειώσεις
Στο μείγμα αυτό μπορείτε να προσθέσετε ακόμη ξηρούς καρπούς και κομματάκια φρούτων
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!