Πανεύκολη, οικονομική συνταγή για παγωτό. Το απολαμβάνετε σκέτο ή σα συνοδευτικό σε βάφλες ή σοκολατόπιτα. Περιχύνετε με όποιο σιρόπι θέλετε. Στην ίδια βάση μπορείτε να προσθέσετε φρούτα ψιλοκομμένα ή φρουτοπολτό και κομμάτια μπισκότο.
Μερίδες: 4
Υλικά Συνταγής
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
Εκτέλεση
- Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει. Προσθέτετε το γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Ρίχνετε το μείγμα σε μπολ, σκεπάζετε με μεμβράνη και τα αφήνετε στην κατάψυξη 6-8 ώρες, ξαναχτυπώντας το, αν θέλετε, δυο τρεις φορές ενδιαμέσως για να αποκτήσει ακόμη πιο ωραία υφή.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!