ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ | Μια πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη πίτα που μπορούν να φτιάξουν όλοι. Αλευρόπιτα με φέτα, άνηθο και μπέικον. Δε χρειάζεται ιδιαίτερα σκεύη ή εργαλεία, μόνο ένα μπολ ανάμειξης των υλικών και το ταψάκι.
Πανεύκολη πίτα χωρίς φύλλο με φέτα και μπέικον
Υλικά Συνταγής
- 200 γρ. (περίπου 1 ½ φλιτζάνι) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 300 γρ. (περίπου 2 φλιτζάνια) φέτα κομματιασμένη
- 150 γρ. (περίπου 1 φλιτζάνι) μπέικον, ψιλοκομμένο
- 200 ml σόδα αναψυκτικό (κάτι λιγότερο από 1 φλιτζάνι)
- 2 αυγά
- ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
- Ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύετε πολύ καλά μεταξύ τους.
- Αδειάζετε το μείγμα σε παραλληλόγραμμο σκεύος ψησίματος ή στρογγυλό ταψί, του οποίου την επιφάνεια έχετε λαδώσει καλά.
- Ψήνετε την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40'-45', μέχρι να πάρει χρώμα η επιφάνεια. Αφήνετε να κρυώσει, κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.
Σημειώσεις
Η πίτα αυτή έχει ήδη αρκετό αλάτι από τη φέτα και το μπέικον. Εξαρτάται από το γούστο σας αν θα προσθέσετε λίγο ακόμη.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!