Εύκολα μπισκοτάκια βουτύρου με ζαχαρούχο γάλα
Υλικά Συνταγής
- 220 γρ. φρέσκο βούτυρο σε κομματάκια
- 130 ml ζαχαρούχο γάλα
- 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- ελάχιστο αλάτι
Εκτέλεση
- Χτυπάτε πρώτα το βούτυρο με το γάλα και στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι και το αλάτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να αποκτήσετε μια ζύμη ομοιογενής.
- Στρώνετε αντικολλητικό χαρτί στη λαμαρίνα του φούρνου και παίρνετε μπαλίτσες από τη ζύμη που τις τοποθετείτε στο χαρτί σε μια απόσταση μεταξύ τους. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C το πολύ για 15'. Βγάζετε τα μπισκότα και τα αφήνετε να κρυώσουν πριν τα καταναλώσετε ή τα αποθηκεύσετε.
Σημειώσεις
Αν θέλετε ακανόνιστη επιφάνεια, πατήστε τα με ένα πιρούνι μια φορά οριζοντίως και μια καθέτως.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
