Κρουασάν με καρύδια και κανελογαρίφαλο
Μερίδες: 6
Υλικά Συνταγής
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 150 γρ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
- 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανελογαρίφαλα κοπανισμένα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το καρύδι με τη φρυγανιά τη ζάχαρη και τα κανελογαρίφαλα και ανακατεύετε καλά.
- Χωρίζετε την ζύμη σε λωρίδες και την κόβετε σε τρίγωνα.
- Μοιράζετε τη γέμιση με τα καρύδια πάνω στα τρίγωνα και τυλίγετε τα τρίγωνα δίνοντας σχήμα κρουασάν.Τα τοποθετείτε σε βουτυρωμένο ταψί. Τα αλείφετε με βούτυρο και ψήνετε στους 200° C μέχρι να ροδίσουν. Πασπαλίζετε με λίγη άχνη και σερβίρετε.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!