Είναι εύκολη, πλούσια σε γεύση γάλακτος και δεν περιέχει βούτυρο ή αυγά. Στην κρεμούλα αυτή διατηρούνται οι αναλογίες του νηστίσιμου, παραδοσιακού μπαλεζέ αλλά αντί για νερό χρησιμοποιείται φρέσκο γάλα. Μπορείτε αν θέλετε το 6 ποτήρι γάλακτος να το βάλετε εβαπορέ διαλυμένο σε νερό. Είναι μια πολύ εύκολη κρέμα που γίνεται κυριολεκτικά σε λίγα λεπτά. Λύση εξαιρετική για επιδόρπιο αν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι.Μπορείτε, προφανώς, να αυξήσετε τη ζάχαρη και να την πασπαλίσετε με κανέλα.
Κρέμα με γάλα και νισεστέ -Μόνο τρία υλικά
Κρέμα με πλούσια γαλατένια γεύση
Μερίδες: 6
Υλικά Συνταγής
- 1 ποτήρι του κρασιού νισεστές
- 6 νεροπότηρα φρέσκο γάλα
- 2 ½ κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Εκτέλεση
- Βράζετε όλα τα υλικά μαζί σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας μέχρι το μείγμα να αρχίσει να πήζει.
- Μοιράζετε το μείγμα σε 6 ατομικά μπολ ή φλιτζάνια και το αφήνετε να κρυώσει.
- Πασπαλίζετε με κανέλα και σερβίρετε.
Σημειώσεις
Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε λίγη βανίλια σε σκόνη ή εσάνς.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
