Φτιάξτε σούπερ θρεπτικές και νόστιμες γιαουρτόκρεμες ή γαλατόκρεμες με νιφάδες βρώμης και ολόφρεσκα εποχικά φρούτα χωρίς ψήσιμο. Βάλτε τις το βράδυ στο ψυγείο και βρείτε τις έτοιμες το πρωί. Απολαύστε τις πρωί-βράδυ ως ελαφρύ μα υγιεινό σνακ.
Απολαύστε έτοιμο, ένα πλήρες και ισορροπημένο πρωινό μόλις ξυπνήσετε, ένα σνακ στη δουλειά ή ένα ελαφρύ, μερικά μικρά μυστικά θα απογειώσουν το αποτέλεσμα.
1. Υιοθετήστε την αναλογία ένα προς ένα: όσο από το αγαπημένο σας γάλα (φρέσκο ή εβαπορέ, πλήρες ή light) ή γιαούρτι χρησιμοποιήσετε, βάλτε την ίδια ποσότητα από νιφάδες βρώμης.
2. Οι νιφάδες βρώμης ενσωματώνονται στο υπόλοιπο μείγμα και απορροφούν τα αρώματα στις 6-8 ώρες. Ωστόσο οι κρέμες γίνονται νόστιμες και σε λιγότερο χρόνο.
3. Μπορείτε να ανακατέψετε τα υλικά της αρεσκείας σας (φρούτα, σπόρους, καρπούς) στο μείγμα του ψυγείου για μια πλούσια κρέμα. Οι φαν των σπόρων τσία μπορούν κάλλιστα να προσθέσουν μικρή ποσότητα στο μείγμα.Αν σας αρέσει, όμως η εναλλαγή μαλακού-τραγανού, μπορείτε να ρίξετε λίγα crunchy υλικά από πάνω το πρωί (χονδροκομμένα αμύγδαλα ή καρύδια, λιόσπορους, κολοκυθόσπορους ή τραγανά μούσλι).
4. Φτιάξτε την κρέμα σε βαζάκι που κλείνει! Έτσι μπορείτε να την πάρετε μαζί σας.
Γιαούρτι με μέλι, βρώμη και μήλο
Υλικά Συνταγής
- 1 φλιτζάνι γιαούρτι πλήρες ή light
- 2/3 φλιτζανιού νιφάδες βρώμης
- 1 μήλο σε κομματάκια
- 1/2 πορτοκάλι σε φετάκια
- 1/2 μπανάνα σε ροδέλες
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 1 κουταλιά της σούπας ωμοί, ανάλατοι ξηροί καρποί ή σπόροι της αρεσκείας σας, χονδροκομμένοι.
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σε σκόνη ή λίγη κανέλα
Εκτέλεση
- Ρίχνετε όλα τα υλικά εκτός από το μήλο και το πορτοκάλι σε δύο μπολ ή βαζάκια της επιλογής σας ξεκινώντας απ' τις νιφάδες βρώμης και το γιαούρτι και συνεχίζοντας με τα υπόλοιπα.
- Πασπαλίζετε με τους καρπούς, βάζετε το μείγμα στο ψυγείο και το απολαμβάνετε την άλλη μέρα το πρωί, αφού προσθέσετε το φρεσκοκομμένο μήλο και πορτοκάλι.
