Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο
Υλικά Συνταγής
- Υλικά για 1 δοχείο του 1 λίτρου
- 1 κιλό σκληρή φέτα κομμένη σε κύβους
- 1 κουταλιά της σούπας σιναπόσπορο (σπόροι μουστάρδας)
- 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κόλιανδρου
- 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κύμινο
- 7-8 ελιές Καλαμών
- 3 κλαδάκια δεντρολίβανο
- 1 καυτερή πιπερίτσα
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Ρίχνετε τη φέτα σε ένα μεγάλο γυάλινο δοχείο που κλείνει ερμητικά βάζοντας ανάμεσα στους κύβους την πιπερίτσα, τις ελιές, τα κλαδάκια δεντρολίβανου και τα μπαχαρικά.
- Σκεπάζετε με ελαιόλαδο κλείνετε το δοχείο και το αφήνετε για 3-4 μέρες στο ψυγείο για να αναμειχθούν οι μυρωδιές των υλικών και σερβίρετε.
Σημειώσεις
Το λάδι που μένει αφού σερβίρετε τη φέτα, είναι ιδανικό για λαδόξιδα και ντρέσινγκ σαλάτας.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
