MEET THE GREEKS | Πίνουμε τα κρασάκια, τσιπουράκια και ουζάκια του Αυγούστου μετά ντόπιας ποικιλίας στα πανέμορφα τηνιακά χωριά της ενδοχώρας, αλλά και στη γενέτειρα του Γιαννούλη Χαλέπα, τον γραφικό Πύργο, με την όμορφη πλατεία, τον αιωνόβιο πλάτανο και τη μακρά ιστορία στην τέχνη της μαρμαροτεχνίας.
MEET THE GREEKS | Πίνουμε τα κρασάκια, τσιπουράκια και ουζάκια του Αυγούστου μετά ντόπιας ποικιλίας στα πανέμορφα τηνιακά χωριά της ενδοχώρας, αλλά και στη γενέτειρα του Γιαννούλη Χαλέπα, τον γραφικό Πύργο, με την όμορφη πλατεία, τον αιωνόβιο πλάτανο και τη μακρά ιστορία στην τέχνη της μαρμαροτεχνίας.
Δεν υπάρχει πιο ταιριαστό σημείο να απολαύσεις τις χορταστικές ντόπιες ομελέτες (φρουτάλια), τα σκορδάτα λουκάνικα, τα τοπικά τυράκια και τις καυτεροκοπανιστές, τα αγκιναράκια στο λαδόξιδο, τις πίτες και τις υπόλοιπες τηνιακές λιχουδιές, από τους καφενέδες, τα παραδοσιακά καφενεία και τα καφεοινοπαντοπωλεία του νησιού. Και δεν είναι και λίγα…
Ο Μεγάλος Καφενές στον Πύργο. Κοντά στην εντυπωσιακή μαρμάρινη κρήνη του 1778 και κάτω από τον αιωνόβιο πλάτανο της πανέμορφης κεντρικής πλατείας του Πύργου περιμένει ο Μεγάλος Καφενές με ιστορία άνω των 100 ετών. Εδώ μαζεύονταν κάποτε οι ναυτικοί και οι αγρότες και οι τεχνίτες του μαρμάρου που αφθονούσαν στην περιοχή να τα πουν και να ξαποστάσουν, εδώ θα απολαύσετε σήμερα σπιτικά γλυκά – γαλακτομπούρεκο, πορτοκαλόπιτα και εκμέκ – ελληνικό καφέ στο μπρίκι και ποικιλίες που θα συνοδεύσουν το ρακί, το ούζο και το κρασάκι σας. Μεγάλος Καφενές, Πύργος, Τ +30 2283 031647
Το Καφενείο της κυρά Λένης στον Κρόκο Στη στροφή του δρόμου προς την κοιλάδα της Κώμης πάνω στη ρεματιά φωλιάζει το καφενείο της (συγχωρεμένης πλέον) κυρά Λένης που το άνοιξε το 1950 ως καφεπαντοπωλείο Η Ρεματιά. Σήμερα το κρατούν η κόρη και ο εγγονός της και στην όμορφη αυλίτσα του θα απολαύσετε όλους τους εκλεκτούς μεζέδες που αναγράφονται στον ξύλινο πίνακα δίπλα στο μπλε παραθύρι, αλλά και τις γενναίες ποικιλίες του και ό,τι έξτρα διαθέτει τη μέρα που θα το επισκεφτείτε. Καφενείο της κυρά Λένης, Κρόκος, Τ+30 2283 051409
Το Καφενείο της Δήμητρας στην Καρδιανή. Στα 15χλμ από τη Χώρα της Τήνου στέκει η Καρδιανή, το χωριό της μαγευτικής θέας και της εντυπωσιακής παρουσίας δύο καθολικών ναών (η Μετάσταση της Θεοτόκου -Σαντίσσιµος-και τα Γενέθλια της Θεοτόκου -Κιουρά), αφού ανέκαθεν είχαν εδώ ισχυρή παρουσία οι καθολικοί. Στον παραδοσιακό οικισμό επιβλητική είναι και η παρουσία της καθέδρας των ορθόδοξων, η Αγία Τριάδα, που αποτελεί διατηρητέο μνημείο. Μετά τη βόλτα ένα κρασί ή ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σας στο Καφενείο της Δήμητρας επιβάλλεται. Δεν έχει μόνο όλα τα τοπικά …μπινελίκια για να τσιμπολογήσετε, έχει και πεντανόστιμες σπιτικές πίτες και εξαιρετικά καλομαγειρεμένα παραδοσιακά φαγητά της κατσαρόλας. Καφενείο της Δήμητρας, Καρδιανή, Τ +30 2283 031937
Το Καφεοινοπαντοπωλείο της Τερέζας στη Μυρσίνη Τσιπουράκι δικό τους, μαραθοπιτάκια, τυροπιτάκια, σκορδάτο λουκάνικο, ωμό σα σαλαμάκι, φρουτάλια θα σας φιλέψει στην αυλή της η Τερέζα. Είναι εξαιρετική μαγείρισσα και αυτό φαίνεται και στα μαγειρευτά της. Κοκκινιστά, λεμονάτα ή φούρνου, ό,τι και να πάρει κανείς θα το ευχαριστηθεί και οι τιμές τόσο φιλικές όσο και οι άνθρωποι. Ζεστοί, ανοιχτόκαρδοι και δε βαριούνται τη δουλειά τους. Η λέξη «Καφεοινοπαντοπωλείο» δεν είναι σχήμα λόγου ούτε προϊόν μάρκετινγκ που εκμεταλλεύεται την αγάπη για το αυθεντικό. Στο εσωτερικό θα βρείτε όλη την πραμάτεια του μπακάλικου απλωμένη στα ράφια του, αφού εξυπηρετεί και τους επισκέπτες ή τους κατοίκους ως τέτοιο. Καφεοινοπαντοπωλείο Τερέζα, Μυρσίνη, Τ 22830 41320. Διαβάστε περισσότερα για το χωρίο Μυρσίνη και το Καφεπαντοπωλείο της Τερέζας εδώ.
