ΕΡΕΥΝΑ | Τι δείχνουν τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ για εστίαση και διακοπές

ΕΡΕΥΝΑ | Τι δείχνουν τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ για εστίαση και διακοπές

Ένας στους δύο Έλληνες δε σκοπεύει να επιστρέψει στη μαζική εστίαση μέσα στο 2020. Αυτό προκύπτει από έρευνα κατανωλωτών του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) που πραγματοποίησε σε δείγμα 1.050 ατόμων την περίοδο τον Μάιο 2020 με θέμα τις καταναλωτικές συνήθειες λόγω της εμφάνισης του κορονοϊού στην Ελλάδα.

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι σημαντικά ποσοστά του πληθυσμού θα διατηρήσει τις συνήθειες που υιοθέτησαν λόγω της εμφάνισης της πανδημίας.

Ειδικότερα, σε ό,τι αφορά την αγορά της εστίασης που ξεκίνησε τη λειτουργία της σήμερα Δευτέρα 25 Μαΐου, το 33% ή 1 στους 3 θα ξεκινήσει άμεσα την συνήθεια του φαγητούς σε εστιατόριο-ταβέρνα, ενώ 17% αργότερα μέσα στο στον χρόνο. 1 στους 2 όμως δεν θα επιστρέψει στην οργανωμένη εστίαση μέσα στο 2020.

Αξιοσημείωτο είναι ότι 4 στους 10 σύμφωνα με την έρευνα θα διατηρήσουν την τάση της αποφυγής εξόδου από το σπίτι ακόμα και το επόμενο έτος, ενδεικτικό της αίσθησης κινδύνου που υπάρχει ακόμα και σήμερα.

Το 27% δεν θα κάνει φέτος διακοπές

Ενδιαφέροντα ευρήματα καταγράφονται ακόμη σε σχέση με τις προβλέψεις των καταναλωτών για τις διακοπές. 1 στους 4 καταναλωτές (24%) δηλώνει ότι θα κάνει διακοπές όπως έκανε κάθε χρόνο. 17% ότι θα κάνει διακοπές, αλλά πιο περιορισμένα σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Το 27% δεν θα κάνει διακοπές φέτος, ενώ ένα αρκετά μεγάλο ποσοστό 32% (1 στους 3) δεν γνωρίζει ακόμα τι θα κάνει.