Το νέο κρεατοφαγικό meeting point της Αθήνας δεν είναι «άλλο ένα steakhouse»
Μήπως ψάχνετε το μέρος όπου θα φάτε άπαιχτα φιλετάκια προβατίνας, πεντακάθαρο και απίθανα γευστικό σπιτικό λουκάνικο, κοκορετσάκι σούπερ, μπουγιουρντί καπνιστό, τα πλέον μερακλίδικα κεφτεδάκια με αρνίσιο κιμά (πασά κεφτέ) συνοδεύοντάς τα με τζατζικάκι που «τσιμπάει» τόσο όσο από πρόβειο βιολογικό γιαούρτι και μαϊντανοσαλάτα όλο άρωμα; Και όλα αυτά χωρίς τα ρούχα σας να ποτίσουν τσίκνα και τηγάνι για όλο το υπόλοιπο της ζωής σας;
Να ξέρετε ότι το μέρος αυτό έχει ανοίξει ήδη και σερβίρει τον παράδεισο σε κάρβουνο, ξυλόφουρνο, τηγανιές και σούβλα. Λέγεται ΟΧ, βρίσκεται σε κεντρικότατο αθηναϊκό πόστο, απέναντι από το Χίλτον, και τα πιάτα υπογράφει ο βραβευμένος chef Μιχάλης Νουρλόγλου ο οποίος μαζί με την ομάδα του βρίσκεται και στις επάλξεις της ανοιχτής κουζίνας.
Μια ανοιχτή κουζίνα που δίνει ζωή, ενέργεια και κίνηση στο χώρο, χωρίς ωστόσο να βρίσκεται «πάνω από τα κεφάλια» των επισκεπτών, οι οποίο απολαμβάνουν ανενόχλητοι μενού και μουσική.
Δύσκολα επιλέγεις πιάτο από το μενού, όλα πεντανόστιμα και σωστά ψημένα ή μαγειρεμένα, οπότε η επιλογή έχει να κάνει με τα προσωπικά γούστα του καθενός σε σχέση με το είδος κρέατος που προτιμάει. Για εκείνο όμως που θα πρέπει να μεριμνήσετε, είναι να εξασφαλίσετε -ειλικρινά δεν ξέρω πώς- λίγο χώρο ανάμεσα στους μεζέδες και τα κυρίως πιάτα για την πραγματικά καλοφτιαγμένη βουτυρομακαρονάδα. Όνειρο! Αν θελήσετε γλυκό, θα διαλέξετε ανάμεσα στο εκμέκ φιστίκι και τη μους σοκολάτας με την αλμυρή καραμέλα.
Η εντυπωσιακή οινοθήκη-συντηρητής που κοσμεί τον έναν από τους τοίχους του ΟΧ, έχει αρκετές value for money επιλογές του wine expert Γιάννης Μακρής. Περίπου 100+ meat friendly ετικέτες κυρίως του ελληνικού αμπελώνα, χωρίς να λείπουν κάποιες προτάσεις και από τον διεθνή.
Ο χώρος σε γενικές γραμμές είναι φτιαγμένος με μινιμαλιστική διάθεση, εξαιρετικά άνετος και σε αρκετά σημεία του επιτρέπει την απόλυτη οπτική επαφή με τη ζωή των αθηναϊκών δρόμων που τον περιβάλλουν. Στα αδιαφιλονίκητα συν, το γεγονός ότι είναι απόλυτα προσβάσιμος και φιλικός σε ΑμεΑ.
Info: OX Athens, Χατζηγιάννη Μέξη 9, Αθήνα, τηλ. 2107107070
Πρώτη δημοσίευση: ethnos.gr