Με το καινούριο βιβλίο των κορυφαίων νηστίσιμων συνταγών του I Cook Greek τώρα και να θες ν’ αγιάσεις… μπορείς!
Με το καινούριο βιβλίο των κορυφαίων νηστίσιμων συνταγών του I Cook Greek τώρα και να θες ν’ αγιάσεις… μπορείς!
Δεν έχει τόση σημασία αν νηστεύει κανείς αυστηρά, αν νηστεύει περίπου ή αν απλώς αποφεύγει το κρέας. Σημασία έχει ότι η περίοδος της Σαρακοστής είναι μια θαυμάσια ευκαιρία να ανατρέξει σε ένα εξόχως γευστικό και απολύτως ταιριαστό με την άνοιξη διαιτολόγιο, που τυχαίνει να είναι και από τα πλέον υγιεινά. Στο βιβλίο «Συνταγές για τη Σαρακοστή», που κυκλοφόρησε μόλις από το I Cook Greek, φιλοξενούνται οι καλύτερες ιδέες του Λευτέρη Λαζάρου και της Κωνσταντίνας Αθανασίου για το τόσο ιδιαίτερο τραπέζι των ημερών. Πιάτα στηριγμένα στα μερακλίδικα θαλασσινά, στα αγαπημένα λαδερά και γιαχνιστά λαχανικά, στα τόσο θρεπτικά και χορταστικά όσπρια. Με εξαιρετικές φωτογραφίες και με δοκιμασμένες συνταγές, η εύχρηστη αυτή έκδοση αποτελεί διαρκή πηγή έμπνευσης και για τις σαράντα μέρες…
Αν θέλετε συνταγές σπιτικές με διαχρονική αξία και σε- βασμό στην παράδοση, όπως οι γίγαντες με το σπανάκι που αναδημοσιεύουμε στη σελίδα αυτή για να πάρετε μια γεύση, θα τις βρείτε με την υπογραφή της Κωνσταντίνας Αθανασίου. Αν πάλι αναζητάτε μια μικρή υπέρβαση, μια πιο μοντέρνα προσέγγιση, ένα παιχνίδισμα με τις γεύσεις και τις τεχνικές, εμπιστευτείτε τον Λευτέρη Λαζάρου, τον chef που κερδίζει διακρίσεις και «γαστρονομικές» καρδιές σε όλη την Ελλάδα… Γαρίδες σαγανάκι με μυρωδάτο ούζο, καλαμαράκια αλλιώτικα με ριζότο και σπαράγγια, βελούδινη ταραμοσα- λάτα, κους κους με «ταλιατέλα» σουπιάς, κλασικός και αγαπημένος μπακαλιάρος με σκορδαλιά (βουτηγμένος σε ένα γευστικό κουρκούτι μπίρας) είναι λίγα μόνο από τα λαχταριστά πιάτα που περιμένουν να τα αναδείξετε με τα χεράκια σας!
Info: «Συνταγές για τη Σαρακοστή», Σελίδες: 72, Εκδόσεις: I Cook Greek, Τιμή: 11€, Διανομή: www.icookgreek.com
Τip: με αγορές άνω των 50€ από το e-shop του I Cook Greek παίρνετε το βιβλίο με μόνο 5€