Έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση “Complimentary Therapies in Clinical Practice”, έδειξε ότι υπάρχει ένα κοινότατο μπαχαρικό που μπορεί να βοηθήσει το άτομο να κάψει μέχρι και 3 φορές περισσότερο λίπος, αλλά και να μειώσει με φυσικό τρόπο το επίπεδο κακής χοληστερόλης στο αίμα.
Έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση “Complimentary Therapies in Clinical Practice”, έδειξε ότι υπάρχει ένα κοινότατο μπαχαρικό που μπορεί να βοηθήσει το άτομο να κάψει μέχρι και 3 φορές περισσότερο λίπος, αλλά και να μειώσει με φυσικό τρόπο το επίπεδο κακής χοληστερόλης στο αίμα.
Ο λόγος για το κύμινο! Για τις ανάγκες της έρευνας οι επιστήμονες εξέτασαν τις περιπτώσεις 88 υπέρβαρων ή παχύσαρκων γυναικών που ήταν σε διαδικασία για αδυνάτισμα, τις οποίες χώρισαν σε 2 ομάδες. Και οι δύο ομάδες ακολούθησαν ισορροπημένη διατροφή και μείωσαν τις θερμίδες που κατανάλωναν καθημερινά κατά 500. Αλλά τα μέλη της 2ης ομάδας, εκτός από αυτό, είχαν οδηγία να καταναλώνουν 3 γρ. κύμινο ανακατεμένο μέσα σε 140 γρ. γιαούρτι καθημερινά (η 1η ομάδα έτρωγε το γιαούρτι σκέτο). Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μετά από 3 μήνες προσπάθειας για αδυνάτισμα, οι γυναίκες που κατανάλωναν και κύμινο έχασαν 3 φορές περισσότερο ποσοστό λίπους. Επίσης, μείωσαν κατά 23 μονάδες τα τριγλυκερίδια στο αίμα τους, ενώ οι γυναίκες στην 1η ομάδα μόλις 5 μονάδες. Το ίδιο συνέβη και με την “κακή” χοληστερόλη (LDL), η οποία μειώθηκε κατά μέσο όρο σχεδόν 10 μονάδες στα μέλη της 2ης ομάδας, έναντι μόλις 0,5 μονάδας στα μέλη της 1ης ομάδας.
ΠΗΓΗ: iatropedia.gr