Το www.icookgreek.com θα ενημερώνει καθημερινά για τα ιδιαίτερα μεθυστικά δρώμενα των «ΒορΟινών» ανά ημέρα, ξεκινώντας σήμερα με τις εκδηλώσεις που θα τρέχουν σταθερά καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας 27 Ιανουαρίου – 3 Φεβρουαρίου 2014.
«ΒορΟινά» ονομάζεται η ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας των οινοπαραγωγών της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος». Φέτος γιορτάζουν την επέτειο των 10 χρόνων τους με μια σειρά από παράλληλες εκδηλώσεις σε ορισμένα από τα καλύτερα wine bars και εστιατόρια της Αθήνας. Κατά τη διάρκεια όλης της εβδομάδας, από 27 Ιανουαρίου-3 Φεβρουαρίου 2014, θα συμβαίνουν πράματα και θάματα με πρωταγωνιστές τα κρασιά του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα. Το www.icookgreek.comθα σας ενημερώνει για τα ιδιαίτερα μεθυστικά δρώμενα ανά ημέρα, ξεκινώντας σήμερα με τις εκδηλώσεις που θα τρέχουν καθημερινά καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας.
ΒορΟινές, Magnum Συναντήσεις στο By the Glass. Με μια μεγάλη ποικιλία κρασιών σε magnum γιορτάζει το By the Glass τα 10 χρόνια των ΒορΟινών, τα περισσότερα από τα οποία σερβίρονται και σε ποτήρι. Τα magnum είναι οι μεγάλες φιάλες του 1,5 λίτρου, ιδιαίτερα αγαπητές στους συλλέκτες και στους γευσιγνώστες, που το By the Glass θα ανοίξει με αφορμή τα ΒορΟινά την εβδομάδα 27 Ιανουαρίου έως 3 Φεβρουαρίου. Ορισμένα από τα πιο αξιόλογα κρασιά του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα θα βρεθούν σε πρώτο πλάνο στο By the Glass, σε μια από τις ωραιότερες στοές της Αθήνας, στη Στοά Ράλλη. Η ομάδα του By the Glass προτείνει τα συνοδευτικά πιάτα (τυριών, αλλαντικών, τάρτες, πίττες ημέρας κ.ά.) που συμπληρώνουν τη γευστική σας απόλαυση. By the Glass, Σουρή 3 & Φιλελλήνων (Στοά Ράλλη). Κρατήσεις: 2103232560.
ΒορΟινές Jazz Νύκτες στο Wine Booth. Στο νέο wine bar που άνοιξε στην καρδιά της Αθήνας το βορειοελλαδίτικο κρασί και η μουσική jazz έχουν τον πρώτο λόγο! Κατά τη διάρκεια της «ΒορΟινής» εβδομάδας στο Wine Booth δοκιμάστε ετικέτες των οινοπαραγωγών της Βόρειας Ελλάδας σε ποτήρι, έτσι ώστε να (ξανα)ανακαλύψετε τα αγαπημένα σας κρασιά και να γνωρίσετε νέους παραγωγούς. Το κρασί σας θα το συνοδεύσετε με ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, με μικρά, γευστικά πιατάκια ημέρας και βέβαια με τις κατάλληλες δόσεις jazz. Wine Booth, Φωκίωνος 12, Σύνταγμα. Kρατήσεις: 2109959544, [email protected]
100% Ξινόμαυρο στο Heteroclito. Το Ξινόμαυρο, η ευγενέστερη ερυθρή ποικιλία του βορειοελλαδίτικου χώρου, έχει την τιμητική του από τη Δευτέρα 27 Ιανουαρίου και για όλη τη βδομάδα στο Heteroclito. Το αθηναϊκό στέκι στο πλαίσιο των «ΒορΟινών» έχει ετοιμάσει ειδική λίστα με επιλεγμένα Ξινόμαυρα από όλη σχεδόν τη Βόρεια Ελλάδα. Το Ξινόμαυρο είναι πολυδύναμη ποικιλία που μπορεί να δώσει θαυμάσια ερυθρά, ξηρά κρασιά, με καλό χρώμα, τυπικά αρώματα, καλή οξύτητα, υψηλόβαθμα, πλούσια σε τανίνες και επιδεκτικά παλαίωσης. Heteroclito, Φωκίωνος 2 & Πετράκη, Σύνταγμα. Kρατήσεις: 2103239406, [email protected]
Εβδομάδα Κατώγι Αβέρωφ στο Oinoscent. Γνωρίστε τα αρώματα και τη γεύση των κρασιών από τον ορεινό αμπελώνα του Μετσόβου, που βρίσκεται σε υψόμετρο 1.000μ, στις πλαγιές της Πίνδου, μέσα από τις προτάσεις του wine bar-restaurant Oinoscent. Βουλής 45-47, Σύνταγμα. Kρατήσεις: 2103229374
Info Μάθετε περισσότερα για τα «ΒορΟινά» και το πλήρες πρόγραμμά τους πατώντας εδώ.
