ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Με ρόδια, καρύδια και καρπούς, με πράσινα, ωμά λαχανικά ή πολύχρωμα, βρασμένα ανάμεικτα, συνδυασμένες με ολόφρεσκα χειμωνιάτικα φρούτα και αρωματικές βινεγκρέτ, οι σαλάτες δεν λείπουν απ’ το τραπέζι των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς.
Πράσινη σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και σάλτσα βαλσαμικού ξιδιού