2.500 αυγά επιστρατεύτηκαν από το Δήμο Θεσσαλονίκης και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων -Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος για την εντυπωσιακή ποσότητα στραπατσάδας που μοιράστηκε σε ανοιχτή εκδήλωση του Food Festival 2013. Κι όμως κάποιοι δεν προλάβουν να δοκιμάσουν.
2.500 αυγά επιστρατεύτηκαν από το Δήμο Θεσσαλονίκης και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων -Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος για την εντυπωσιακή ποσότητα στραπατσάδας που μοιράστηκε σε ανοιχτή εκδήλωση του Food Festival 2013. Κι όμως κάποιοι δεν προλάβουν να δοκιμάσουν.
Πριν από λίγες μέρες, η Θεσσαλονίκη τίμησε την Παγκόσμια Ημέρα Αρχιμαγείρων (20 Οκτωβρίου) με ανοικτή εκδήλωση που συνδιοργάνωσε ο Δήμος και η Λέσχη Αρχιμαγείρων -Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος στην Πλατεία του Δημαρχείου στο πλαίσιο του Food Festival 2013. Στόχος ήταν να κεραστούν με ξεχωριστά ελληνικά και βορειοελλαδίτικα εδέσματα όσοι πολίτες παραβρέθηκαν στη δημόσια γαστρονομική γιορτή, στην οποία την παράσταση έκλεψε μια εντυπωσιακή στραπατσάδα για την οποία επιστρατεύτηκαν 2.500 χωριάτικα αυγά και ανάλογη ποσότητα παραδοσιακών λουκάνικων, πιπεριάς, ντομάτας και φέτας. Εξίσου όμως εντυπωσιακό με το μέγεθος της στραπατσάδας, φαντάζει και το γεγονός ότι τελικά δεν τους έφτασε! Αφού σύμφωνα με δημοσίευμα του enet.gr η προσέλευση του κόσμου ήταν πέρα από κάθε προσδοκία, γεγονός που έφερε σε αμηχανία τους διοργανωτές και έκανε την εκδήλωση να μοιάζει περισσότερο με λαϊκό «συσσίτιο» παρά με γαστρονομικό event. Όπως σημειώνει ο Σ. Αποστολάκης στο σχετικό ρεπορτάζ του: «Μόλις άρχισαν να μοιράζονται οι πρώτες μερίδες ξεκίνησαν και κάποια σπρωξίματα από αυτούς που βρίσκονταν πιο πίσω και σε κάποιες περιπτώσεις δεν έλειψαν οι εκνευρισμοί και οι φωνές. Στο σημείο συγκεντρώθηκαν εκατοντάδες άνθρωποι, άλλοι για να γευτούν τη χωριάτικη στραπατσάδα, αλλά και αρκετοί λόγω ανέχειας, που είδαν την εκδήλωση σαν μια ευκαιρία να πάρουν ένα δωρεάν πιάτο φαγητό». Υπ’ αυτές τις συνθήκες τα υλικά τελείωσαν σε χρόνο ρεκόρ, και παρά το γεγονός ότι η κερασμένη ποσότητα περιορίστηκε σε περίπου μια …κουταλιά στον καθένα, πολλοί ήταν εκείνοι που αποχώρησαν χωρίς να κατορθώσουν να γευτούν ούτε έστω την κουταλιά αυτή.
