Σουβλάκια με ντοματίνια και χαλούμι | Συνταγή - iCookGreek

Αρχική Συνταγές Σουβλάκια με ντοματίνια και χαλούμι

Σουβλάκια με ντοματίνια και χαλούμι

ICookGreek Team

-

12 Ιουνίου, 2018

Σουβλάκια με ντοματίνια και χαλούμι

Δείτε τη Συνταγή Εκτύπωση

Σουβλάκια με ντοματίνια και χαλούμι

5 από 1 ψήφο

ICookGreek Team

Εκτύπωση Pin

Είδος Γεύματος Ορεκτικά

Κουζίνα Ελληνική

Ετικέτες Χαλούμι

Ψάχνω για Σουβλάκια

Μερίδες: 4

Υλικά Συνταγής

450 γρ. χαλούμι τυρί
8-12 ντοματίνια
2 φέτες ψωμί χωριάτικο κομμένο σε κύβους (προαιρετικά)
1 κουταλιά δυόσμος ψιλοκομμένος ή άλλο φρέσκο μυρωδικό
1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη
6 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβετε σε κύβους το χαλούμι. Αναμειγνύετε σε σέικερ το ελαιόλαδο με το δυόσμο, το σκόρδο και το πιπέρι μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.
Περνάτε σε καλαμάκια εναλλάξ το χαλούμι με τα ντοματίνια και τους κύβους του ψωμιού (αν βάλετε).
Ψήνετε τα σουβλάκια στην ψηστιέρα, στα κάρβουνα ή στο γκριλ, μέχρι να πάρει χρώμα το τυρί, γυρίζοντάς τα απ' όλες τις πλευρές και αλείφοντάς τα κατά τη διάρκεια του ψησίματος με το μείγμα του λαδιού (με τη βοήθεια ενός πινέλου).

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!

5 από 1 ψήφο