Είτε έχετε όρεξη για κρέας είτε αναζητάτε κάτι ελαφρύτερο ή πιο «πράσινο» και vegan, εδώ θα βρείτε συνταγές για τις «πιεστικές» καθημερινές. Σε λιγότερο από 25’ θα τρώτε με πιάτα διαλεγμένα από το ethnos.gr και το icookgreek.com!
Συνταγή για πιπεράτες μπριζόλες με κρεμμύδια και κρασί
Χορταστικές, ζουμερές μπριζόλες με πλούσια σάλτσα που μπορείτε να συνοδέψετε με φρέσκια πράσινη σαλάτα ή ρύζι, το οποίο θα βράσετε παράλληλα. Δείτε τη συνταγή τους πατώντας εδώ.
Συνταγή για σολομό με λεμονοπίπερο στο γκριλ
Πιάτο πλούσιο σε καλά λιπαρά, έτοιμο σε ελάχιστο χρόνο. Συνοδέψτε το σολομό με ρύζι ή φρέσκια σαλάτα και απολαύστε με ένα ποτήρι κρασί. Δείτε τη συνταγή του πατώντας εδώ.
Συνταγή για μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι
No meat today. Αν η μέρα είναι μέρα αποχής από ζωικές πρωτεΐνες ή αν ακολουθείτε vegan διατροφή, δοκιμάστε αυτό το σούπερ χορταστικό και πεντανόστιμο φαγητό με μανιτάρια. Δείτε τη συνταγή τους πατώντας εδώ.
Συνταγή για φριτάτα με κολοκυθάκια και καπνιστό σολομό
Ένα μαντεμένιο τηγάνι ή ένα σκεύος που μπορεί από την εστία να μπει στον φούρνο, αυγά, τυριά και όποιο άλλο υλικό σας αρέσει και έχετε ένα από τα πιο απλά και ευέλικτα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε. Δείτε πώς θα φτιάξετε φριτάτα με καπνιστό σολομό, αλλά και με άλλες γεύσεις πατώντας εδώ.
Συνταγή για μακαρονάδα με σάλτσα ανθότυρου-καρυδιού
Μια διαφορετική vegetarian ιδέα για να απολαύσετε τα ζυμαρικά είναι με μια ωμή σάλτσα από ανθότυρο και καρύδι. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.