Μερίδες: 1
Υλικά Συνταγής
- 1 λάιμ
- 50 ml Cachaça (προφερεται "Κασάσα" και πρόκειται για αλκοολούχο ποτό φτιαγμένο απο ζαχαροκάλαμο, το αγοράζετε απο μια κάβα)
- 2 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη
- πολλά παγάκια
Εκτέλεση
- Κόβετε το λάιμ σε 8 φετάκια (με τη φλούδα). Βάζετε σε ένα μεσαίου μεγέθους ποτήρι τα 4 κομμάτια απο τα 8. Προσθέτετε 2 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη.
- Με ένα ξύλινο γουδοχέρι πιέζετε μέσα στο ποτήρι τα κομμάτια του λάιμ μαζί με τη ζάχαρη ώστε να λιώσει όσο καλύτερα γίνεται και να γίνει ένα καλό μίγμα με τη ζάχαρη (πρέπει να απελευθερώσει το λάιμ το άρωμά του). Θρυμματίζετε τα παγάκια σε ένα blender. Γεμίζετε το ποτήρι με το θρυματισμένο πάγο, προσθέτετε το Cachaça και ανακατευτε καλά.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!