Βράσατε πατάτες για να τις κάνετε σαλάτα, αλλά θέλετε να τους προσθέσετε κάτι παραπάνω από το κλασικό λαδόξιδο; Δείτε μια νόστιμη εύκολη λύση.

Αν θέλετε να δώσετε έξτρα γεύση στις βραστές πατάτες, η λύση είναι απλή και θα κάνει την πατατοσαλάτα πεντανόστιμη. Το μόνο που χρειάζεται είναι να χτυπήσετε στο μπλέντερ 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη ξεπλυμένη από το πολύ αλάτι, λίγο πιπέρι και το χυμό από 1/2 ή 1 λεμόνι (ανάλογα με το πόσο ζουμερό είναι) μέχρι να ομοιογενοποιηθού. Στη συνέχεια περιχύνετε τις βραστές πατάτες όσο είναι ακόμη ζεστές με το μείγμα αυτό για να απορροφήσουν αρκετό μέρος του. Εννοείται ότι μπορείτε να προσθέσετε ό,τι άλλο σκοπεύατε να ρίξετε έτσι κι αλλιώς στη σαλάτα (αυγό βραστό, κρεμμυδάκι, μυρωδικά κ.λπ.)