TIPS | Μην πετάξετε το κέικ ή τσουρέκι που περίσσεψε. Κάντε στα γρήγορα ένα νέο γλυκάκι.

Αν σας έχουν περισσέψει μερικές φέτες κέικ ή τσουρέκι, μην τις πετάξετε. Ακόμη κι αν έχουν στεγνώσει ή ξεραθεί εξωτερικά, γίνονται ένα εύκολο γλυκάκι.

Ραντίζετε τις φέτες κέικ ή τσουρεκιού με το λικέρ της αρεσκείας σας, τις στρώνετε σε ένα ταψάκι και τις καλύπτετε με μια κρέμα που θα φτιάξετε είτε με άνθος αραβοσίτου είτε με έτοιμο μείγμα για κρέμα ζαχαροπλαστικής.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Αν οι φέτες που σας περίσσεψαν είναι περισσότερες ή το σκεύος πολύ μικρό, μπορείτε να βάλετε και δεύτερη στρώση κέικ ή τσουρέκι.

Το βάζετε στο ψυγείο να κρυώσει και έχετε ένα πανεύκολο επιδόρπιο, που μπορείτε να γαρνίρετε με σαντιγί και κακάο. Ή μπορείτε να το καλύψετε με στρώση ζελέ για χρώμα ή γλυκόξινη μαρμελάδα φρούτων. Πασπαλίζετε, αν θέλετε, με τους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.