Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη σπιτική εκδοχή της κλασικής γαλλικής σφολιάτας που μοσχοβολάει φρέσκο βούτυρο; Κανείς. Οπότε η διαδικασία, αν και απαιτεί αρκετές αναμονές, θα σας ανταμείψει. Απολαύστε τη σπιτική σφολιάτα σε αφράτες τάρτες και ανοιχτές πίτες, σε κρουασάν, σε μιλφέιγ…