Πιπεριές γεμιστές με ρύζι (χωρίς κιμά)

Συνταγή για γεμιστές πιπεριές με ρύζι, σταφίδες και κουκουνάρι χωρίς κιμά. Plant-based πιάτο κατάλληλο και για περιόδους νηστείας ή για vegan/vegetarian διατροφή.