Η Μπακλαβού είναι το κατεξοχήν γαμήλιο γλύκισμα της Μυτιλήνης, το οποίο -όπως όλα τα γαμήλια γλυκά- αντίθετα απ’ τον μπακλαβα, γίνεται μόνο με ασπρισμένο αμύγδαλο. Την Μπακλαβού σύμφωνα με την παράδοση την προσφέρει η νύφη στην πεθερά μέσα σε ταψί τυλιγμένο με μεταξωτό κέντημα. Η πεθερά στη συνέχεια επιστρέφει το ταψί με την «καρδιά» του … Συνεχίστε να διαβάζετε το Η μπακλαβού της Μυτιλήνης.