Υπάρχουν πολλοί τρόποι να φτιάξει κανείς το εμβληματικό μπισκοτογλύκισμα, με κουβερτούρα, με πραλίνα σοκολάτας, με ζαχαρούχο γάλα ή χωρίς καθόλου γάλα και πάει λέγοντας. Εδώ θα βρείτε την παλιά συνταγή, αυτή που παραπέμπει στα γλυκά «μωσαϊκά» -όπως τα έλεγαν, λόγω του ότι θύμιζαν οπτικά τα παλιά πατώματα- αλλοτινού καιρού και τη ζαχαροπλαστική παλαιότερων εποχών. Σήμερα … Συνεχίστε να διαβάζετε το Μωσαϊκό «της γιαγιάς» (με μπισκότα, αυγά και κακάο).