Αν ο συνδυασμός των λέξεων «μπουκιά» και «συχώριο» ηχεί στα αυτιά σας όπως ο συνδυασμός των λέξεων «Ηλίας» και «Μαμαλάκης», πέσατε διάνα. Ο Ηλίας επιστρέφει, αλλά αυτή τη φορά όχι στην tv.

Αν ο συνδυασμός των λέξεων «μπουκιά» και «συχώριο» ηχεί στα αυτιά σας όπως ο συνδυασμός των λέξεων «Ηλίας» και «Μαμαλάκης», πέσατε διάνα. Ο Ηλίας επιστρέφει, αλλά αυτή τη φορά όχι στην tv.

Κάθε φορά που έπαιζε η tv (ή παίζει σε επανάληψη) το «Μπουκιά και Συχώριο», μια σιωπηρή ευχή έβγαινε από τα στομάχια μας – μαζί με ένα όχι τόσο σιωπηρό αλλά απόλυτα δικαιολογημένο γουργούρισμα. Να εφευρεθεί ένας τρόπος να μπορείς να βάλεις το χέρι μέσα στην οθόνη και να τσιμπήσεις κάτι από όλα αυτά τα ωραία που έφτιαχνε στα ταξίδια του. Ε λοιπόν, μέχρι να έρθει αυτή η στιγμή, ο Ηλίας βρήκε έναν άλλο (η αλήθεια είναι, πολύ πιο πρακτικό!) τρόπο να δοκιμάσουμε τις αγαπημένες του μπουκιές-συχώριο! Ανοίγει μαγαζί στην Κηφισιά μάθαμε, ντελίβερι φάση αλλά και take away. Θα ετοιμάζει φαγάκια μαγειρευτά, πίτες και ό,τι άλλο του προσφέρει απλόχερα η φύση και η εποχή. Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα που μάθαμε επίσης, είναι ότι ο Ηλίας θα επιλέξει για τη δουλειά του ανθρώπους για τους οποίους η επανένταξη στον εργασιακό στίβο έχει πιο βαρύνουσα σημασία. Για το Νοέμβριο έχει προγραμματιστεί το opening, οπότε λίγη υπομονή ακόμα…