Μια επίσκεψη στο οινοποιείο Achaia Clauss Winery μετατρέπεται σε ατμοσαφαιρικό ταξίδι στο χρόνο και την ιστορία των Πατρών και της ελληνικής οινοποίησης του 19ου και 20ού αιώνα.
Είναι μόλις ένα τέταρτο μακριά από την Πάτρα, στο Πετρωτό. Ψηλά στο λόφο με τα κυπαρίσσια δεσπόζει ένα ολόκληρο οινοκάστρο -το μοναδικό της Ελλάδας που θυμίζει, τηρουμένων των αναλογιών, βέβαια, εκείνα της οινοπαραγωγικής Ευρώπης. Αποτελεί ταυτόχρονα και το παλιότερο οινοποιείο της χώρας, καθώς οινοποιεί από το 1861. Εδώ γεννήθηκε η εμβληματική Μαυροδάφνη Πατρών, εδώ και το θρυλικό κρασί «Δεμέστιχα» με το οποίο ύψωσαν τα ποτήρια τους γενιές και γενιές ντόπιων και ξένων ακόμη και μέχρι τη δεκαετία του 1980. Πέτρινα κτίρια, πύργοι, θεόρατα δρύινα βαρέλια σκαλιστά, σκοτεινά, υγρά κελάρια και μια ηλιόλουστη έπαυλη, αφηγούνται ιστορίες 170 χρόνων εμπορικής, πολιτικής, κοινωνικής και οινικής ζωής σα σπουδαίο μυθιστόρημα εποχής.
Το κελάρι 10 ή αυτοκρατορικό
Είναι από τα παλαιότερα κτίσματα της Achaia Clauss. Kάποια από τα βαρέλια που περιέχει είναι αφιερωμένα από τον Γουσταύο Κλάους και τους διαδόχους του σε σημαίνουσες προσωπικότητες που έχουν επισκεφθεί το Οινοποιείο. Αφετηρία της παράδοσης αυτής, που συνεχίζεται μέχρι σήμερα, υπήρξε η επίσκεψη στην Gutland της αυτοκράτειρας της Αυστροουγγαρίας Ελισάβετ, το 1885, προς τιμήν της οποίας ο Γουσταύος Κλάους ονόμασε το κελάρι ›Imperial Cellar» (Αυτοκρατορικό Κελάρι). Η επίσκεψη αυτή θεωρείται τρόπον τινά η απαρχη για την Ελλάδα του οινικού περιηγητισμού, που στις μέρες μας καλείται οινικός τουρισμός.
Νέο βιβλίο για την «Γκούντλαντ»
Παρεμπιπτόντως, οι λάτρεις της ιστορίας και του οίνου ας έχουν στο νου τους ότι φέτος κυκλοφόρησε και το νέο, πολύ αξιόλογο βιβλίο, του Νίκου Μπακουνάκη «Γκούτλαντ – Ο Γουσταύος Κλάους και η χώρα του κρασιού» από τις Εκδόσεις Πόλις. Αξίζει να το αποκτήσετε, αν σας γοητεύουν ιστορίες από το …life style των προηγούμενων αιώνων.
Info | www.achaiaclauss.gr | Πετρωτό Πάτρας | T. +30 2610 580100
