20.04.2014. Κυριακή του Πάσχα στην Παλιά Ιερουσαλήμ. Στους δρόμους της ίδιας πόλης οι πάγκοι των πλανόδιων μικροπωλητών τροφίμων αποκαλύπτουν με μια ματιά (και μια μπουκιά) τους πολλούς κόσμους που συκγροτούν τον κόσμο της.

20.04.2014. Κυριακή του Πάσχα στην Παλιά Ιερουσαλήμ. Στους δρόμους της ίδιας πόλης οι πάγκοι των πλανόδιων μικροπωλητών τροφίμων αποκαλύπτουν με μια ματιά (και μια μπουκιά) τους πολλούς κόσμους που συκγροτούν τον κόσμο της.

[PHOTO: Χριστίνα Τσαμουρά]

Αφράτα, μαστιχωτά, μυρωδάτα τσουρέκια στολισμένα με κόκκινα αυγά, μόλις έχουν βγει ζεστά ζεστά στο λιθόστρωτο σοκάκι της Παλιάς Πόλης της Ιερουσαλήμ κοντά στον Πανάγιο Τάφο. Σε λίγα λεπτά που θα τελειώσουν οι πανηγυρικές παρελάσεις για την άφιξη της Φλόγας και τα πλήθη των χριστιανών, μεταξύ των οποίων πολλοί Έλληνες, ξεχυθούν στα παράπλευρα δρομάκια, τα τσουρεκάκια αυτά θα γίνουν ανάρπαστα.

Το βράδυ της ίδιας μέρας στην ίδια πόλη. Λίγα μόλις βήματα από την Πύλη της Δαμασκού, ο μικρός Παλαιστίνιος θα αγοράσει για μερικά σέκελ το γλυκό, αφράτο ψωμάκι σε σχήμα κουλουριού (ka’ak) -με χουρμάδες, σουσάμι ή σκέτο- της παραδοσιακής του κουζίνας. Πολλοί κόσμοι βάζουν το χέρι τους για να φτιαχτεί ο ένας κόσμος που περικλείουν τα παλιά τείχη της Ιερουσαλήμ.