H Ιταλία είναι γνωστή για την πίτσα της και οι σεφ της Νάπολη προσπάθησαν πρόσφατα να φτιάξουν τη … μακρύτερη πίτσα στον κόσμο με στόχο αυτή να ξεπεράσει το ένα μίλι.
H Ιταλία είναι γνωστή για την πίτσα της και οι σεφ της Νάπολη προσπάθησαν πρόσφατα να φτιάξουν τη … μακρύτερη πίτσα στον κόσμο με στόχο αυτή να ξεπεράσει το ένα μίλι.
Τελικά, η πίτσα που ετοίμασαν έχει μήκος … 2 χιλιομέτρων και για να την φτιάξουν χρησιμοποίησαν 2 τόνους αλεύρι, 1,6 τόνους ντομάτα, 2 τόνους μοτσαρέλα, 200 λίτρα λάδι, 30 κιλά φρέσκο βασιλικό και 1.500 λίτρα νερό.
Στην ετοιμασία της, συμμετείχαν 100 σεφ και η διαδικασία διήρκησε 11 ώρες. Στόχος ήταν, μεταξύ άλλων, να καταρριφθεί το ρεκόρ του μήκους των 1.595 μέτρων, που είχε μια άλλη πίτσα που φτιάχτηκε πέρυσι στο Μιλάνο.
Η «μαγειρική», μάλιστα, αυτή τη φορά πραγματοποιήθηκε σε παραθαλάσσια τοποθεσία, ώστε να υπάρχει και ένα υπέροχο φόντο.
Φυσικά, χιλιάδες περαστικοί στάθηκαν να παρακολουθήσουν το εντυπωσιακό θέαμα… άκρως πεινασμένοι.
Ο Αλεσάντρο Μαρινάτσι, που οργάνωσε την πρωτοβουλία δήλωσε: «Είναι μια κίνηση υπερηφάνειας για την πόλη μας, που είναι ο τόπος γέννησης του συγκεκριμένου φαγητού». Μάλιστα, όπως πρόσθεσε η μακρύτερη πίτσα στον κόσμο ετοιμάστηκε με βάση την παραδοσιακή, ναπολιτάνικη συνταγή.
Για τη συγκεκριμένη πρωτοβουλία, φτιάχτηκαν και πέντε φούρνοι που κινούνται επάνω σε ρόδες.
