Η μείωση στην τιμή παραγωγού σε συνδυασμό με την αυξημένη παραγωγή αναμένεται να πιέσει για μειώσεις την τιμή στο ράφι

Οι τιμές παραγωγού στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχουν μειωθεί έως και 40% το τελευταίο διάστημα, σημειώνοντας σημαντική πτώση.

Πέρυσι, εξαιτίας της χαμηλής παραγωγής και των πληθωριστικών πιέσεων, η τιμή του ελαιολάδου για τον παραγωγό είχε φτάσει σε ιστορικά υψηλά, αγγίζοντας τα 9,5 ευρώ το κιλό. Αυτό οδήγησε την τιμή στο ράφι των σούπερ μάρκετ πάνω από τα 15 ευρώ το κιλό, αναγκάζοντας πολλούς καταναλωτές να στραφούν σε εναλλακτικά λάδια. Σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς, περίπου 4 στους 10 καταναλωτές επέλεξαν άλλα είδη ελαίων λόγω της υψηλής τιμής.

Σήμερα, οι τιμές έχουν υποχωρήσει αισθητά. Όπως δήλωσε ο Μανώλης Γιαννούλης, πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου, σύμφωνα με το ethnos.gr η τιμή παραγωγού έχει πέσει από τα 9,5 ευρώ στα 5 ευρώ το κιλό για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Επιπλέον, στο ράφι παρατηρείται μια μικρή μείωση από το καλοκαίρι, κάτι που αποδίδεται στην αυξημένη παραγωγή τόσο στην Ελλάδα όσο και σε άλλες χώρες της Μεσογείου.

«Η μεγάλη εικόνα είναι ότι έχουμε μια παραγωγή αυξημένη έως και 50% σε σχέση με πέρυσι σε παγκόσμιο επίπεδο. Αυτή τη στιγμή έχουμε υπερεπάρκεια ελαιολάδου και αυτό, σε συνδυασμό με τη μειωμένη κατανάλωση έως και 40% λόγω των υψηλών τιμών του προηγούμενου διαστήματος, πιέζει προς τα κάτω τις τιμές, τόσο για τον παραγωγό όσο και για τον καταναλωτή».

Διαβάστε τη συνέχεια στο ethnoss.gr πατώντας εδώ