Μια δική του, εντελώς πρωτότυπη, τιμολογιακή πολιτική ακολουθεί εδώ και λίγο καιρό μικρό, γαλλικό café, στη Νίκαια, χρεώνοντας φθηνότερα τον καφέ στους ευγενικούς πελάτες και τσεκουρώνοντας τους υπόλοιπους.
Μια δική του, εντελώς πρωτότυπη, τιμολογιακή πολιτική ακολουθεί εδώ και λίγο καιρό μικρό, γαλλικό café, στη Νίκαια, χρεώνοντας φθηνότερα τον καφέ στους ευγενικούς πελάτες και τσεκουρώνοντας τους υπόλοιπους.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του Independent που κάνει το γύρο των social media, στο La Petite Syrah –ένα μικρό μπιστρό στη Νίκαια– η τιμολογιακή πολιτική για τον καφέ έχει διαμορφωθεί σε μια άκρως πρωτότυπη και ιδιότυπη βάση. Για την ακρίβεια, όπως βλέπετε και στον πίνακα με τις τιμές, αν ο πελάτης ζητήσει κοφτά-ξερά «έναν καφέ» θα τον πληρώσει 7 ευρώ. Αν όμως πει «έναν καφέ, παρακαλώ» η τιμή, στο ίδιο ρόφημα, θα κατέβει στα 4,25 ευρώ, ενώ ο πελάτης που πριν την παραγγελία φορέσει το καλό του χαμόγελο και πει μια «καλημέρα» θα δώσει για τον καφέ του μόνο 1,40. Το προσωπικό είχε απηυδήσει προφανώς με την αγένεια των ανθρώπων που επισκέπτονταν το καφέ και συμπεριφέρονταν ως «αφεντικά» –με την πολύ κακή έννοια του όρου– οπότε σε συνεννόηση με τους υπευθύνους κατέληξαν στην πολιτική αυτή, που αρχικά ξεκίνησε για πλάκα, αλλά τελικά φαίνεται ότι δούλεψε και υιοθετήθηκε επισήμως.