Από το « ντουλάπι της γιαγιάς»

Τα άγρια αυτά χορταράκια, που φύονται στα βράχια της Τήνου και μαζεύονται μετά τη βροχή, είναι ψημένα σε ξίδι με πολύ μεράκι και αποτελούν πολύ νόστιμο μεζέ. Τα βρήκα στο Παντοπωλείο Μεσογειακής Διατροφής, Σοφοκλέους 1 & Αριστείδου 11, τα έφτιαξα με μαρινάτο γαύρο και με ξετρέλαναν.