ΑΡΓΙΕΣ | Οι γιορτές με την ξεχωριστή παραδοσιακή κουζίνα που περιμένουμε πώς και πώς.
Από τα μέσα του Φλεβάρη και οδεύοντας προς τον κύκλο της άνοιξης, μας περιμένουν ιδιαίτερες ημέρες με τις μεγαλύτερες ή μικρότερες γιορτές τους και τις ξεχωριστές τους γεύσεις, να διακόψουν ευχάριστα τη ρουτίνα της καθημερινότητας.
Οι περισσότερες απ’ αυτές είναι αργίες, δίνοντάς μας την ευκαιρία να οργανώσουμε μικρές αποδράσεις και συνευρέσεις με τους αγαπημένους μας, και όλες χαρακτηρίζονται από ένα ξεχωριστό ελληνικό, παραδοσιακό τραπέζι.
Έχουμε και λέμε, λοιπόν:
Πότε πέφτει η Τσικνοπέμπτη 2023; 16 Φεβρουαρίου!
Φωτιά στα κάρβουνα και ανελέητη κρεατοφαγία προβλέπει η παράδοση για τη μέρα
Πότε πέφτει η Καθαρά Δευτέρα 2023; 27 Φεβρουαρίου!
Κούλουμα με εισαγωγή στην παραδοσιακή μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής. Λαγάνα, ταραμοσαλάτα, τουρσί και θαλασσινά στο τραπέζι. Χαλβαδάκι για επιδόρπιο.
Τι ημέρα πέφτει η 25η Μαρτίου (Ευαγγελισμός της Θεοτόκου) 2023; Σάββατο!
Το «μαξιλαράκι» της νηστείας. Μπακαλιάρος σκορδαλιά με τις ευχές της εκκλησίας. Φέτος πέφτει Σάββατο και δεν βολεύει για μίνι απόδραση.
Πότε πέφτει το Μεγάλο Σάββατο 2023; 15 Απριλίου!
Μια φορά το χρόνο η παραδοσιακή κατσαρόλα γεμίζει με μαγειρίτσα. Νωρίς νωρίς φέτος.
Πότε πέφτει η Κυριακή του Πάσχα 2023; 16 Απριλίου!
Αργία και η Δευτέρα του Πάσχα (17 Απριλίου)
Στη σούβλα ή στο φούρνο, το αρνάκι πρωταγωνιστεί στο τραπέζι της Λαμπρής.
Οι υπόλοιπες αργίες του 2023
Δευτέρα 1 Μαΐου 2023: Πρωτομαγιά
Δευτέρα 5 Ιουνίου 2023: Αγίου Πνεύματος
Τρίτη 15 Αυγούστου 2023: Κοίμηση της Θεοτόκου
Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2023: Επέτειος του Όχι
Δευτέρα 25 Δεκεμβρίου 2023: Χριστούγεννα
Τρίτη 26 Δεκεμβρίου 2023: Δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων – Σύναξη της Θεοτόκου