Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα

Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα

4.6 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές
  • 8 φέτες ψωμί της αρεσκείας σας (χωριάτικο, ολικής)
  • 8 φέτες ντομάτας
  • 4 φέτες μπέικον ή καπνιστή γαλόπουλα (σοταρισμένες ελαφρά στο τηγάνι)
  • 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικός ψιλοκομμένος
  • 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαγιονέζα
  • 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • λίγο άσπρο πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αναμειγνύετε σε ένα μπολ τη μαγιονέζα με το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το μαϊντανό, το βασιλικό και το γιαούρτι. Προσθέτετε και λίγο άσπρο πιπέρι και χτυπάτε το μείγμα με το πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Σε αντικολλητικό τηγάνι ψήνετε με λίγο λάδι τις μπουκιές κοτόπουλου περίπου 8'-10' ανακατεύοντάς τις.

  2. Ψήνετε αν θέλετε τα ψωμάκια για λίγο στην τοστέρια.Τα αλείφετε με λίγη σάλτσα, τους μοιράζετε το μπέικον ή τη γαλοπούλα, στη συνέχεια το κοτόπουλου, τις φέτες ντομάτας και την υπόλοιπη σάλτσα μαγιονέζας και σερβίρετε. 

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΣΝΑΚ & ΟΡΕΚΤΙΚΑ | Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα

Δείτε επίσης

Σάντουιτς με σολομό

Σάντουιτς με σολομό
4.7 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Σαντουιτσάκια με τόνο

Σαντουιτσάκια με τόνο
4.8 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Σάντουιτς ολικής με χαλούμι, ντομάτα και πέστο δυόσμου-μαϊντανού

Σάντουιτς ολικής με χαλούμι, ντομάτα και πέστο δυόσμου-μαϊντανού
5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)

Μεζές με χωριάτικο ψωμί, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και μπέικον

Μεζές με χωριάτικο ψωμί, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και μπέικον
4.9 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)

  • Καλαμάρι γεμιστό με κιμά
    Καλαμάρι γεμιστό με κιμά
  • Αλμυρό κέικ με πιπεριές και φέτα
  • Πρασόσουπα με πατάτες και μπλε τυρί
    Πρασόσουπα με πατάτες και μπλε τυρί
  • Γαρίδες σαγανάκι με κεφαλογραβιέρα
    Γαρίδες σαγανάκι με κεφαλογραβιέρα
  • Σουβλάκια με μαριναρισμένες γαρίδες και ανανά
    Σουβλάκια με μαριναρισμένες γαρίδες και ανανά
  • Ψαροκροκέτες με αρακά
    Ψαροκροκέτες με αρακά
  • Κουνέλι (λαγός) στιφάδο
    Κουνέλι (λαγός) στιφάδο
  • Ριγκατόνι με 4 τυριά
    Ριγκατόνι με 4 τυριά
  • Τάρτα με σπανάκι, φέτα και ντοματίνια
    Τάρτα με σπανάκι, φέτα και ντοματίνια
  • Ανοιχτά σάντουιτς με πιπεριές, κοτόπουλο και ελιές
    Ανοιχτά σάντουιτς με πιπεριές, κοτόπουλο και ελιές
  • Ταραμοσαλάτα πικάντικη
    Ταραμοσαλάτα πικάντικη
  • Λαζάνια με ζαμπόν, κεφαλοτύρι και σπαράγγια
    Λαζάνια με ζαμπόν, κεφαλοτύρι και σπαράγγια
MrOil