«Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ

«Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ

5.0 /5 κατάταξη (11 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 8 φέτες ψωμί του τοστ
  • 8 φέτες κασέρι ή μοτσαρέλα (ή άλλο τυρί που λιώνει)
  • 1-2 ντομάτες σε φέτες
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • λίγη ρίγανη
  • αλάτι
  • κάππαρη, ελιές, κρεμμύδι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Απλώνετε τις φέτες απ' το ψωμί του τοστ σε ένα ταψί το οποίο έχετε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί. Βάζετε πάνω σε κάθε ψωμί από μια φέτα τυρί και μια φέτα ντομάτα. Περιχύνετε με λίγο λάδι, αλατίζετε και ρίχνετε ρίγανη.

  2. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 10'12' και σερβίρετε τα σνακ πασπαλισμένα αφού προσθέστε λίγη κάππαρη ξαρμυρισμένη, ελίτσες χωρίς κουκούτσι, κρεμμύδι κ.λπ.

Συμβουλή

Μπορείτε να βάλετε τις ελίτσες και την κάππαρη να ψηθούν ελαφρά κι αυτές μαζί με το τυρί. Μπορείτε επίσης να αυξήσετε τη δόση του τυριού.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΣΤΑ ΓΡΗΓΟΡΑ | Εύκολα σνακ για μπίρα ή κρασί. 

  • Σολομός με κρούστα γιαουρτιού-γαλέτας και μυρωδικά
    Σολομός με κρούστα γιαουρτιού-γαλέτας και μυρωδικά
  • Μανιτάρια μαγειρευτά με φασολάκια και σκόρδο
    Μανιτάρια μαγειρευτά με φασολάκια και σκόρδο
  • Κοτοσαλάτα με γιαούρτι
    Κοτοσαλάτα με γιαούρτι
  • Φιλέτα ψαριού τηγανητά με λαχανικά
    Φιλέτα ψαριού τηγανητά με λαχανικά
  • Κανελόνια με σπανάκι, κεφαλογραβιέρα και σάλτσα ντομάτας
    Κανελόνια με σπανάκι, κεφαλογραβιέρα και σάλτσα ντομάτας
  • Τραγανές φωλιές με πιπεριές και κατίκι
    Τραγανές φωλιές με πιπεριές και κατίκι
  • Ταρτάκια µε σπανάκι
    Ταρτάκια µε σπανάκι
  • Μπρουσκέτες με πολτό ελιάς και κάππαρη
    Μπρουσκέτες με πολτό ελιάς και κάππαρη
  • Σούπα λαχανικών βελουτέ με μπακαλιάρο
    Σούπα λαχανικών βελουτέ με μπακαλιάρο
  • Τάρτα με πιπεριές, φέτα, βασιλικό και ντοματίνια
    Τάρτα με πιπεριές, φέτα, βασιλικό και ντοματίνια
  • Μανιταρόσουπα βελουτέ
    Μανιταρόσουπα βελουτέ
  • Κοτόπουλα νανάκια σε κρούστα αλατιού (με αλεύρι)
    Κοτόπουλα νανάκια σε κρούστα αλατιού (με αλεύρι)
MrOil