Πατάτες τηγανητές

Πατάτες τηγανητές

4.1 /5 κατάταξη (30 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 6-8 μεγάλες πατάτες
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • αλάτι
  • ρίγανη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Πλένετε και ξεφλουδίζετε τις πατάτες.Τις κόβετε σε μικρές λωρίδες πάχους 1 εκ. Τις τοποθετείτε σε μία λεκάνη με νερό. Στη συνέχεια τις στραγγίζετε καλά. 

  2. Ρίχνετε τις πατάτες στο τηγάνι με ελαιόλαδο που έχει κάψει πολύ. Τις τηγανίζετε μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσοκίτρινο χρώμα. Όταν είναι έτοιμες τις βγάζετε με τρυπητή κουτάλα και τις τοποθετείτε σε πιατέλα που έχετε τοποθετήσει απορροφητικό χαρτί. Ρίχνετε αλάτι και ρίγανη και σερβίρετε. 

  • Γαρίδες πανέ με σάλτσα λεμονιού
    Γαρίδες πανέ με σάλτσα λεμονιού
  • Τυροκεφτέδες με φέτα και ανθότυρο
    Τυροκεφτέδες με φέτα και ανθότυρο
  • Κουνέλι στην κατσαρόλα με φρέσκα λαχανικά
    Κουνέλι στην κατσαρόλα με φρέσκα λαχανικά
  • Τηγανητές ελιές γεμιστές
    Τηγανητές ελιές γεμιστές
  • Κατσικίσιο τυρί στο τηγάνι με τραγανή κρούστα
    Κατσικίσιο τυρί στο τηγάνι με τραγανή κρούστα
  • Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι
    Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι
  • Πατάτες ογκρατέν με μπεσαμέλ
    Πατάτες ογκρατέν με μπεσαμέλ
  • Ανοιχτά σάντουιτς με πιπεριές, κοτόπουλο και ελιές
    Ανοιχτά σάντουιτς με πιπεριές, κοτόπουλο και ελιές
  • Κοτόπουλο με κρούστα μυρωδικών και σάλτσα με γιαούρτι και σκόρδο
    Κοτόπουλο με κρούστα μυρωδικών και σάλτσα με γιαούρτι και σκόρδο
  • Λαζάνια με μπεσαμέλ και σπανάκι
    Λαζάνια με μπεσαμέλ και σπανάκι
  • Ρατατούιγ με φασόλια χάντρες
    Ρατατούιγ με φασόλια χάντρες
  • Ομελέτα με σπανάκι και ελιές
    Ομελέτα με σπανάκι και ελιές