Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό

Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό

5.0 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 ζυμαρένια βάση για πίτσα έτοιμη ή σπιτική
  • 200 γρ. τριμμένη φέτα
  • λίγο σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/4 του φλιτζανιού βασιλικό
  • 3/4 του φλιτζανιού τριμμένο ανθότυρο ή μανούρι
  • 2/3 φλιτζανιού πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
  • 1 φλιτζάνι ντοματοχυμό
  • 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ετοιμάζετε τη ζύμη για πίτσα σύμφωνα με τη βασική συνταγή αν φτιάξετε δική σας και δε χρησιμοποιήσετε έτοιμη.

  2. Αλείφετε την πίτσα με ελαιόλαδο, απλώνετε τον ντοματοχυμό, στη συνέχεια το ανθότυρο ή το μανούρι, το σκόρδο, το μισό κρεμμύδι, τις μισές ελιές  και τα 2/3 της φέτας. Ψήνετε για 25’ - 30’ στους 180° C. 

     

  3. Μόλις τη βγάλετε από το φούρνο, γαρνίρετε την επιφάνεια με τα υπόλοιπα ωμά υλικά (ντομάτα, κρεμμύδι, ελιές και φέτα), πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο βασιλικό και σερβίρετε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΠΙΤΣΑ & ΠΕΪΝΙΡΛΙ | Συνταγή για σπιτική πίτσα με ντομάτα, φέτα και ελιές

Δείτε επίσης

Πίτσα Μαργαρίτα

Πίτσα Μαργαρίτα
4.0 /5 κατάταξη (63 ψήφοι)

Πίτσα με μπέικον και κρεμμύδια

Πίτσα με μπέικον και κρεμμύδια
4.4 /5 κατάταξη (15 ψήφοι)

Λαδένια Κιμώλου
3.8 /5 κατάταξη (112 ψήφοι)

Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι

Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι
4.1 /5 κατάταξη (22 ψήφοι)

Πίτσα με χαλούμι, μοτσαρέλα και ψητά λαχανικά

Πίτσα με χαλούμι, μοτσαρέλα και ψητά λαχανικά
4.7 /5 κατάταξη (14 ψήφοι)

  • Σαλάτα με φακές, ντοματίνια και τυρί σαγανάκι
    Σαλάτα με φακές, ντοματίνια και τυρί σαγανάκι
  • Πένες με αλλαντικά, κουνουπίδι και μπεσαμέλ
    Πένες με αλλαντικά, κουνουπίδι και μπεσαμέλ
  • Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι
    Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι
  • Καρυδόψωμο ολικής
    Καρυδόψωμο ολικής
  • Κανταϊφοπιτάκια με τυριά
    Κανταϊφοπιτάκια με τυριά
  • Ταλιατέλες με γαρίδες, ντομάτα, πράσα και φέτα
    Ταλιατέλες με γαρίδες, ντομάτα, πράσα και φέτα
  • Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου
    Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου
  • Πουγκιά με κατσικίσιο τυρί και προσούτο
    Πουγκιά με κατσικίσιο τυρί και προσούτο
  • Μανιταροκεφτέδες
    Μανιταροκεφτέδες
  • Κοτόπουλο φιλέτο αλα κρεμ με μανιτάρια
    Κοτόπουλο φιλέτο αλα κρεμ με μανιτάρια
  • Καλαμαράκια γεμιστά με λευκά τυριά και πιπεριές
    Καλαμαράκια γεμιστά με λευκά τυριά και πιπεριές
  • Μπουτάκια κοτόπουλου με φέτα και ελιές
    Μπουτάκια κοτόπουλου με φέτα και ελιές
MrOil