Πένες με σάλτσα γιαουρτιού
Υλικά συνταγής
- 1 πακέτο (500 γρ.) πένες ζυμαρικά
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 2 φλιτζάνια γιαούρτι
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής
Βράζετε τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, τις σουρώνετε, ρίχνετε το βούτυρο και ανακατεύετε. Με το μπλέντερ ή το γουδί πολτοποιείτε το σκόρδο με το αλάτι.
Ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα το γιαούρτι. Ανακατεύετε το μείγμα του σκόρδου με το γιαούρτι και σερβίρετε πάνω από τα μακαρόνια ή ρίχνετε όλη τη σάλτσα στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια ανακατεύετε καλά, πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρετε.
Λίγα λόγια για τη συνταγή
ΖΥΜΑΡΙΚΑ | Συνταγή για πένες με σκορδάτη σάλτσα γιαουρτιού
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
