Κρύα μακαρονοσαλάτα

Κρύα μακαρονοσαλάτα

3.5 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 400 γρ. πένες
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
  • 3-4 ραπανάκια κομμένα σε λεπτες φέτες
  • 3 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
  • αλάτι
  • άνηθος ψιλοκομμένος
  • λίγο ελαιόλαδο
  • 150 γρ Flair Cottage Cheese

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερο. Στραγγίζουμε. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αφήνουμε τις πένες στην άκρη και σκεπάζουμε με μία πετσέτα.

  2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Flair Cottage Cheese, τις πιπεριές, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα ραπανάκια, τις λιαστές ντομάτες και ανακατεύουμε. Ανακατεύουμε τις πένες με το μείγμα με το Flair Cottage Cheese. Αλατίζουμε, ρίχνουμε τον άνηθο και σερβίρουμε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Δροσερή και ελαφριά μακαρονοσαλάτα από τη ΦΑΓΕ και το greece.fage.eu/sintages.

  • Χωριάτικο ψωμί με αυγά και σπανάκι
    Χωριάτικο ψωμί με αυγά και σπανάκι
  • Αλμυρό κέικ-ψωμί με ζαμπόν και φέτα
    Αλμυρό κέικ-ψωμί με ζαμπόν και φέτα
  • Ψαρονέφρι με σάλτσα λουίζας και μούς κολοκυθιού
    Ψαρονέφρι με σάλτσα λουίζας και μούς κολοκυθιού
  • Πατάτες στο φούρνο με κεφαλογραβιέρα, κασέρι και μπέικον
    Πατάτες στο φούρνο με κεφαλογραβιέρα, κασέρι και μπέικον
  • Πατάτες στο τηγάνι αλλιώτικες
    Πατάτες στο τηγάνι αλλιώτικες
  • Ρολό φιλέτο με κονιάκ και μυρωδικά
    Ρολό φιλέτο με κονιάκ και μυρωδικά
  • Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και εστραγκόν
    Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και εστραγκόν
  • Κανελόνια με σπανάκι, ρικότα και καρύδια
    Κανελόνια με σπανάκι, ρικότα και καρύδια
  • Γαριδοπίλαφο
    Γαριδοπίλαφο
  • Κιμαδόπιτα με σφολιάτα
    Κιμαδόπιτα με σφολιάτα
  • Πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού
    Πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού
  • Ψαροκροκέτες με καπνιστό σολομό
    Ψαροκροκέτες με καπνιστό σολομό
MrOil