Κοτοσαλάτα

Κοτοσαλάτα

4.1 /5 κατάταξη (14 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 στήθος κοτόπουλο
  • μισό μαρούλι
  • 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • μισό ματσάκι άνηθο
  • 200 γρ. μαγιονέζα
  • 3-4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζετε το κοτόπουλο. Το αφήνετε να κρυώσει, αφαιρείτε την πέτσα και τα κόκαλα και το ψιλοκόβετε. 

  2. Ψιλοκόβετε το μαρούλι, τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο. Τα ρίχνετε σε μία λεκάνη, προσθέτετε το κοτόπουλο, τη μαγιονέζα, την κέτσαπ και το αλατοπίπερο. Ανακατεύετε καλά και τη βάζετε στο ψυγείο.

  • Σφολιάτα-ρολό με λαχανικά
    Σφολιάτα-ρολό με λαχανικά
  • Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
    Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
  • Μαρμελάδα παντζάρι
    Μαρμελάδα παντζάρι
  • Μοσχάρι λεμονάτο με μανιτάρια και καρότα
    Μοσχάρι λεμονάτο με μανιτάρια και καρότα
  • Κις λορέν
    Κις λορέν
  • Ανοιχτά σάντουιτς με μανιτάρια
    Ανοιχτά σάντουιτς με μανιτάρια
  • Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα
    Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα
  • Μελιτζάνα ψητή στα κάρβουνα με μπαλσάμικο και παρμεζάνα
    Μελιτζάνα ψητή στα κάρβουνα με μπαλσάμικο και παρμεζάνα
  • Λαβράκι με εστραγκόν και λαχανικά
    Λαβράκι με εστραγκόν και λαχανικά
  • Ψαρονέφρι με σάλτσα και τάρτες μανιταριών
    Ψαρονέφρι με σάλτσα και τάρτες μανιταριών
  • Ζεστή σαλάτα με ψητά λαχανικά, κατσικίσιο τυρί και βαλσαμικό ξίδι
    Ζεστή σαλάτα με ψητά λαχανικά, κατσικίσιο τυρί και βαλσαμικό ξίδι
  • Παντζαρόσουπα
    Παντζαρόσουπα