Ζυμαρικά φούρνου με τυρί και σάλτσα τόνου

Ζυμαρικά φούρνου με τυρί και σάλτσα τόνου

5.0 /5 κατάταξη (17 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο βίδες ή άλλο κοντό ζυμαρικό
  • 1 κονσέρβα τόνου σε λάδι
  • 1 κουτί ντοματάκι ψιλοκομμένο και 2 ντομάτες φρέσκες ψιλοκομμένες
  • 1 μεγάλο, ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη (προαιρετικά)
  • 2-3 κουαλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 400 γρ. κίτρινα τυριά τριμμένα
  • αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε αντικολλητικό κατσαρολάκι σοτάρετε στο λάδι το κρεμμύδι με την πιπεριά μέχρι να μαλακασώνουν. Προσθέτετε το νταματάκι, αλατοπίπερο και λίγο μοσχοκάρυδο και ανακατεύετε μια δυο φορές. Ρίχνετε ένα φλιτζάνι νερό και αφήνετε τη σάλτσα να σιγοβράσει μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά.

  2. Κατεβάζετε τη σάλτσα από τη φωτιά και της ρίχνετε τον τόνο στραγγισμένο απ' τα πολλά λάδια και κομματιασμένο. Ανακατεύετε καλά να πάει παντού.

  3. Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους, τα στραγγίζετε και τα ανακατεύετε με τα 2/3 της σάλτσας. Τα αδειάζετε σε πυρίμαχο οβάλ ή παραλληλόγραμμο σκεύος. Ρίχνετε από πάνω την υπόλοιπη σάλτσα και πασπαλίζετε με τα τυριά και λίγο πιπέρι. Βάζετε για λίγο σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να λιώσει το τυρί.

Δείτε επίσης

Καρμπονάρα

Καρμπονάρα
4.6 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)

Μακαρονάδα με κοκκινιστό κοτόπουλο-μπουκιές

Μακαρονάδα με κοκκινιστό κοτόπουλο-μπουκιές
5.0 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

Ταλιατέλες με σάλτσα μπρόκολου και κοτόπουλου

Ταλιατέλες με σάλτσα μπρόκολου και κοτόπουλου
4.7 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Ογκρατέν ζυμαρικών με ζαμπόν

Ογκρατέν ζυμαρικών με ζαμπόν
4.7 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

  • Γαρίδες με σάλτσα κάρι και μπισκότο αρωματισμένο με κουρκουμά
    Γαρίδες με σάλτσα κάρι και μπισκότο αρωματισμένο με κουρκουμά
  • Κρέπες με φράουλες και κρέμα
    Κρέπες με φράουλες και κρέμα
  • Ψαρονέφρι γεμιστό με σάλτσα πορτοκαλιού - ξηρών φρούτων
    Ψαρονέφρι γεμιστό με σάλτσα πορτοκαλιού - ξηρών φρούτων
  • Τηγανίτες με κολοκυθάκια και χαλούμι
    Τηγανίτες με κολοκυθάκια και χαλούμι
  • Κουνέλι με ντοματίνια
    Κουνέλι με ντοματίνια
  • Ομελέτα με κατσικίσιο τυρί
    Ομελέτα με κατσικίσιο τυρί
  • Κρέπες με αλλαντικά, τυριά και μανιτάρια
    Κρέπες με αλλαντικά, τυριά και μανιτάρια
  • Αγκινάρες γεμιστές με αρνάκι
    Αγκινάρες γεμιστές με αρνάκι
  • Ψητά λαχανικά με ανθότυρο και φρυγανιές
    Ψητά λαχανικά με ανθότυρο και φρυγανιές
  • Μπαρμπούνια σαβόρo
    Μπαρμπούνια σαβόρo
  • Καλαμάρια με ριζότο και σπαράγγια
    Καλαμάρια με ριζότο και σπαράγγια
  • Πιπεριές γεμιστές με κιμά, τυρί κι ελιές
    Πιπεριές γεμιστές με κιμά, τυρί κι ελιές