Γαρίδες κοκτέιλ με μαγιονέζα και ουίσκι

Γαρίδες κοκτέιλ με μαγιονέζα και ουίσκι

4.8 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 κιλό γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες από τα κελύφη και τα κεφάλια
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού μαγιονέζα έτοιμη ή σπιτική
  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας ουίσκι
  • 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
  • 1 αυγό σφιχτό ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • μαρουλόφυλλα για το γαρνίρισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τη μαγιονέζα με την κέτσαπ, το ουίσκι και την κρέμα γάλακτος. Ρίχνετε μέσα τις καθαρισμένες γαρίδες, το αυγό, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε καλά το μείγμα. Το αφήνετε στο ψυγείο.

  2. Τη στιγμή του σερβιρίσματος γεμίζετε με το μείγμα της γαριδοσαλάτας 6 διάφανα μπολ ή ποτήρια με πόδι στρωμένα με μαρουλόφυλλα και σερβίρετε.

  • Τυρόπιτα με σιμιγδάλι (της κυρίας Εύας)
    Τυρόπιτα με σιμιγδάλι (της κυρίας Εύας)
  • Σούπα με λαχανικά και γιαούρτι
    Σούπα με λαχανικά και γιαούρτι
  • Σαλάτα με καβούρι, μάνγκο και καλαμπόκι
    Σαλάτα με καβούρι, μάνγκο και καλαμπόκι
  • Τάρτα με πράσα και γραβιέρα
    Τάρτα με πράσα και γραβιέρα
  • Τάρτα με κολοκυθάκια, μανιτάρια και γραβιέρα
    Τάρτα με κολοκυθάκια, μανιτάρια και γραβιέρα
  • Αλμυρό κέικ-ψωμί με ζαμπόν και φέτα
    Αλμυρό κέικ-ψωμί με ζαμπόν και φέτα
  • Κανελόνια με κολοκυθάκια
    Κανελόνια με κολοκυθάκια
  • Κολιοί γεμιστοί σκορδάτοι
    Κολιοί γεμιστοί σκορδάτοι
  • Καλαμάρι γεμιστό με φέτα, ντομάτα και πιπεριά
    Καλαμάρι γεμιστό με φέτα, ντομάτα και πιπεριά
  • Χοιρινό κότσι με σάλτσα μπίρας
    Χοιρινό κότσι με σάλτσα μπίρας
  • Πατάτες ογκρατέν με φρέσκο τυρί-κρέμα
    Πατάτες ογκρατέν με φρέσκο τυρί-κρέμα
  • Φρυγανισμένο ψωμί με φέτα, ελιές και ντομάτα
    Φρυγανισμένο ψωμί με φέτα, ελιές και ντομάτα