Αλμυρό κέικ με φέτα και κεφαλογραβιέρα

Αλμυρό κέικ με φέτα και κεφαλογραβιέρα

3.3 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 100 γρ. φέτα χοντροτριμμένη
  • 100 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 3 αυγά
  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο
  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού και 2 κουταλιές επιπέλον
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Στο μπολ του μίξερ ανακατεύετε τα αυγά με το σπορέλαιο και το γιαούρτι. Ρίχνετε το μπέικιν στο αλεύρι και το προσθέτετε στο μείγμα. Συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  2. Προσθέτετε τα τυριά, τα μυρωδικά και το αλατοπίπερο και ανακατεύετε ελαφρά με το χέρι σας.

  3. Αδειάζετε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 45' περίπου.

  • Ταρτάκια µε σπανάκι
    Ταρτάκια µε σπανάκι
  • Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες
    Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες
  • Χοιρινό ρολό με καραμελωμένα αχλάδια
    Χοιρινό ρολό με καραμελωμένα αχλάδια
  • Πίτσα με ντοματίνια, μανιτάρια και ελιές
    Πίτσα με ντοματίνια, μανιτάρια και ελιές
  • Τάρτα με σολομό και αβοκάντο
    Τάρτα με σολομό και αβοκάντο
  • Γαρίδες με νηστίσιμη μαγιονέζα
    Γαρίδες με νηστίσιμη μαγιονέζα
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου με σάλτσα τυριού
    Μπιφτέκια κοτόπουλου με σάλτσα τυριού
  • Σφολιάτα ρολό με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί
    Σφολιάτα ρολό με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί
  • Αυγουστιάτικος κολιός
    Αυγουστιάτικος κολιός
  • Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
    Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
  • Βίδες με μπέικον και κασέρι στο φούρνο
    Βίδες με μπέικον και κασέρι στο φούρνο
  • Σαλάτα με φακές και πέστροφα
    Σαλάτα με φακές και πέστροφα
MrOil