Πίτσα με κασέρι, ντοματίνια και ελιές στα γρήγορα

Πίτσα με κασέρι, ντοματίνια και ελιές στα γρήγορα

5.0 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 15 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 3 κουταλιές της σούπας ελιές σε ροδέλες, στραγγισμένες
  • 200 γρ. κασέρι τριμμένο
  • 100 γρ. γκούντα τριμμένη
  • 1 κρεμμύδι σε φέτες
  • 3-4 κουταλιές της σούπας πέστο
  • λίγο ελαιόλαδο και μερικά φυλλαράκια βασιλικού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Απλώνετε τη σφολιάτα σε ορθογώνιο ταψί το οποίο έχετε αλείψει με λάδι. Αναδιπλώνετε τις άκρες της περιμετρικά να φτιάξετε ένα «στεφάνι». Τρυπάτε με ένα πιρούνι τη σφολιάτα και ψήνετε για 15' σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C να πάρει χρώμα.

  2. Βγάζετε τη σφολιάτα από το φούρνο και θρυμματίζετε στο κέντρο. Απλώνετε το πέστο, τα ντοματίνια (κρατάτε μερικά για τη διακόσμηση), τα κρεμμύδια και τις ελιές. Πασπαλίζετε με τα τυριά και ψήνετε για άλλα 20' στο φούρνο μέχρι να λιώσουν. Διακοσμείτε με ωμά ντοματίνια και βασιλικό.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΙΔΕΕΣ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ | Συνταγή για πίτσα με σφολιάτα, νόστιμη λύση της τελευταίας στιγμής

Δείτε επίσης

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής
4.3 /5 κατάταξη (123 ψήφοι)

  • Αυγά γεμιστά με πατάτες και μαγιονέζα
    Αυγά γεμιστά με πατάτες και μαγιονέζα
  • Αρωματική σούπα λαχανικών με ταχίνι
    Αρωματική σούπα λαχανικών με ταχίνι
  • Κοτοσαλάτα με μπρόκολο
    Κοτοσαλάτα με μπρόκολο
  • Σνακ με καλαμποκάλευρο στα γρήγορα
    Σνακ με καλαμποκάλευρο στα γρήγορα
  • Ζυμαρικά φούρνου με τυρί και σάλτσα τόνου
    Ζυμαρικά φούρνου με τυρί και σάλτσα τόνου
  • Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
    Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
  •  Ρολό χοιρινό γεμιστό με μπέικον, λαχανικά και κιμά
    Ρολό χοιρινό γεμιστό με μπέικον, λαχανικά και κιμά
  • Καναπεδάκια με σολομό και χαβιάρι
    Καναπεδάκια με σολομό και χαβιάρι
  • Βελουτέ σούπα με φασόλια, κάστανα και μπέικον
    Βελουτέ σούπα με φασόλια, κάστανα και μπέικον
  • Ρύζι με μπέικον και μανιτάρια
    Ρύζι με μπέικον και μανιτάρια
  • Καραμελωμένα κρεμμύδια
    Καραμελωμένα κρεμμύδια
  • Κρουασάν με κοτόπουλο, σπανάκι και τυρί-κρέμα
    Κρουασάν με κοτόπουλο, σπανάκι και τυρί-κρέμα