Κέικ βανίλια με γιαούρτι

Κέικ βανίλια με γιαούρτι

4.2 /5 κατάταξη (11 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 250 γρ. γιαούρτι
  • 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 2 βανίλιες σε σκόνη ή 1 κοφτό κουταλάκι βανίλια σε υγρή μορφή

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ανακατεύετε το γιαούρτι με τη βανίλια. Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ομοιογενοποιηθούν και να αφρατέψουν. Ρίχνετε το αρωματισμένο γιαούρτι και τα αυγά ένα ένα στο μείγμα του βουτύρου συνεχίζοντας το χτύπημα. 

  2. Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε μέχρι να αφομοιωθεί εντελώς. Αδειάζετε το μείγμα σε αντικολλητική φόρμα για κέικ που έχετε βουτυρώσει πριν και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 168ºC για 50' έως 1 ώρα. Αν θέλετε πριν το σερβίρισμα πασπαλίζετε με λίγη ζάχαρη άχνη.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για κέικ βανίλια με γιαούρτι πολύ εύκολη

Δείτε επίσης

Πανεύκολο υγρό κέικ με κακάο

Πανεύκολο υγρό κέικ με κακάο
4.2 /5 κατάταξη (81 ψήφοι)

Κέικ πορτοκαλιού με σάλτσα πορτοκάλι
4.7 /5 κατάταξη (29 ψήφοι)

Κέικ κανέλας
4.6 /5 κατάταξη (30 ψήφοι)

  • Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
    Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
  • Ζυμαρικά με κολοκυθάκια και λαχανάκια Βρυξελλών
    Ζυμαρικά με κολοκυθάκια και λαχανάκια Βρυξελλών
  • Φέτα ψάρι με σπανακόρυζο και σάλτσα λάιμ
    Φέτα ψάρι με σπανακόρυζο και σάλτσα λάιμ
  • Γεμιστός σολομός με σπανάκι και σάλτσα άνηθου
    Γεμιστός σολομός με σπανάκι και σάλτσα άνηθου
  • Αστακομακαρονάδα
    Αστακομακαρονάδα
  • Κρεμμυδόπιτα σκεπαστή
    Κρεμμυδόπιτα σκεπαστή
  • Καναπεδάκια με πέστροφα και κατίκι
    Καναπεδάκια με πέστροφα και κατίκι
  • Σνακ με καλαμποκάλευρο στα γρήγορα
    Σνακ με καλαμποκάλευρο στα γρήγορα
  • Κανταϊφόπιτα με ζαμπόν και τυριά
    Κανταϊφόπιτα με ζαμπόν και τυριά
  • Λαβράκι ψητό στο φούρνο
    Λαβράκι ψητό στο φούρνο
  • Ψαρονέφρι χοιρινό με μανταρίνια
    Ψαρονέφρι χοιρινό με μανταρίνια
  • Καροτόσουπα με πατάτες και μανιτάρια
    Καροτόσουπα με πατάτες και μανιτάρια