Η τυρόπιτα της πρωτάρας

Η τυρόπιτα της πρωτάρας

3.6 /5 κατάταξη (157 ψήφοι)
  • Προετοιμασία: 10'
  • Ψήσιμο: 45'
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 4 χτυπημένα αυγά
  • 250 γρ. τριμμένο ρεγκάτο
  • 250 γρ. τριμμένο ένταμ
  • 250 γρ. τριμμένη φέτα
  • 3 ποτήρια νερού γάλα
  • 1½ ποτήρι νερού ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Λαδώνετε το μεγάλο ταψί του φούρνου και προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C. Ρίχνετε το γάλα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτετε το υπόλοιπο λάδι και όλα τα άλλα υλικά (δεν έχει σημασία η σειρά). Ανακατεύετε το μείγμα πολύ καλά και το μεταφέρετε στο ταψί, βοηθώντας το να απλωθεί ομοιόμορφα. Βάζετε το ταψί στο φούρνο. Μετά από 45’ περίπου η τυρόπιτα είναι έτοιμη.

  • Φακόρυζο
    Φακόρυζο
  • Κονσομέ με κρέατα και κοτόπουλο
    Κονσομέ με κρέατα και κοτόπουλο
  • Πρασοπιτάκια με δυόσμο
    Πρασοπιτάκια με δυόσμο
  •  Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μανιτάρια, γιαούρτι και τυρί
    Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μανιτάρια, γιαούρτι και τυρί
  • Μανιταρόπιτα ξεσκέπαστη
    Μανιταρόπιτα ξεσκέπαστη
  • Πατατοκροκέτες με τυριά
    Πατατοκροκέτες με τυριά
  • Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά
    Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά
  • Ταρτάκια με λουκάνικα και τυριά
    Ταρτάκια με λουκάνικα και τυριά
  • Κανελόνια με κιμά και σάλτσα κρέμας - ντομάτας
    Κανελόνια με κιμά και σάλτσα κρέμας - ντομάτας
  • Φιλέτο κοτόπουλο με τζίντζερ σε φωλιά απο καταΐφι
    Φιλέτο κοτόπουλο με τζίντζερ σε φωλιά απο καταΐφι
  • Φέτα σφυρίδας με σάλτσα από φιστίκια Αιγίνης
    Φέτα σφυρίδας με σάλτσα από φιστίκια Αιγίνης
  • Μπιφτέκια με τυρί, ντομάτα και ελιές
    Μπιφτέκια με τυρί, ντομάτα και ελιές
MrOil